Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 4 minutos.
Tiempo total: 14 minutos
Rendimiento: 4 1x
INGREDIENTES 1 kg de zanahorias arcoiris 1 naranja exprimida 1 taza grande de caldo de pollo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de miel 1/2 cucharadita de sal marina 3 cucharadas de aceite de oliva 1/4 cucharadita de pimienta negra 1/2 taza de arándanos rojos endulzados con frutos secos
Preparación : Agregue todos los ingredientes en el recipiente de acero inoxidable de su Instant Pot Asegure la tapa y cierre la válvula de presión
Presione el botón "Manual" y luego el botón "-" hasta que se muestren 4 minutos
Deje que se complete el ciclo de cocción, luego suelte rápidamente la válvula de presión y retire la tapa una vez que sea seguro hacerlo Sirva de inmediato o retire las zanahorias con una espumadera y use la función "Saltear" para hervir la salsa a fuego lento hasta que se reduzca un poco
| Prep Time: 10 minutes Cook Time: 4 minutes Total Time: 14 minutes Yield: 4 1x
INGREDIENTS 2 pounds rainbow carrots 1 orange, juiced 8 ounces chicken broth 1/2 teaspoon onion powder 2 cloves garlic, minced 2 tablespoons honey 1/2 teaspoon sea salt 3 tablespoons olive oil 1/4 teaspoon black pepper (omit for AIP) 1/2 cup dried fruit sweetened cranberries
DIRECTIONS: Add all ingredients into the stainless steel bowl of your Instant Pot Secure the lid and close the pressure valve. Press the “Manual” button and then the “-” button until 4 minutes is displayed. Allow the cooking cycle to complete then quick release the pressure valve and remove the lid once safe to do so Serve right away or remove the carrots with a slotted spoon and use the “Saute” feature to simmer the sauce until it reduces a bit
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