Ingredientes: 150 gr de galletitas de vainilla (Maná o Maria) 100 gr de manteca derretida, 500 gr de dulce de leche repostero, 100 gr de crema, 150 gr de chocolate de taza o de repostería
Preparación Procesar las galletitas, y mezclar con la manteca derretida. Tapar la base y los bordes de un molde desmontable y llevar al freezer por 10 minutos. Luego rellenar con el dulce de leche. Calentar la crema hasta el primer hervor,
agregar el chocolate en trocitos y reposar. Mezclar bien y cubrir el dulce de
leche. Heladera hasta servir.
| Ingredients: 150 gr of vanilla cookies (Maria), 100 gr of melted butter, 500 gr of pastry milk caramel, 100 gr of cream, 150 gr of baking bittersweet chocolate
Directions Process the cookies, and mix with the melted butter. Cover the base and edges of a springform and take to the freezer for 10 minutes. then Fill with the milk caramel. Heat the cream to the first boil, add the chocolate in pieces and let stand. Mix well and pour over the milk caramel. Refrigerate until serving.
|
Comments