Ingredientes: 9 cdas de harina 6 cdas de aceite 9 cdas de agua sal coliflor med al vapor, picado o 1 bolsa de coliflor picado congelado 1//2 cebolla 2 puerros picados y rehogados 40 Gr de queso pateras rallado 1 huevo batido Procedimiento: hacer la masa y descansar 15’. Luego estrujar con palote y cubrir una tartera. Mezclar los ingredientes y rellenar la tarta. Cocinar en horno medio hasta dorar. | Ingredients: 9 tablespoons of flour 6 tbsp oil 9 tbsp of water Salt steamed med cauliflower, chopped or 1 bag frozen chopped cauliflower 1//2 onion 2 leeks chopped and sautéed 40 gr of grated pateras cheese 1 beaten egg Process: Make the dough and rest 15'. Then squeeze with rolling pin and cover a pie pan. Mix the ingredients and fill the cake. Cook in medium oven until golden. |
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