Ingredientes 5 plátanos muy maduros 5 cucharadas mantequilla sin sal, derretida; puede sustituir 4 cdas. ghee para un sabor más a nuez 1 huevo, batido 2 Tazas de harina de almendras, puedes sustituir por harina común 4 cucharaditas Levadura en polvo ½ cucharadita sal 5 cuadrados de chocolate sin azúcar , picados ¾ taza de semillas de girasol
Preparación Precaliente el horno a 400. Enmanteque una budinera de 8 pulgadas Pelar y triturar los plátanos, . Agregue la mantequilla derretida y el huevo y revuelva bien. Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal, mezcle bien . Agregue el chocolate y todo menos ½ taza de semillas de girasol. Transfiera a la budinera y alise. Cubra con el resto de las semillas de girasol y hornee de 55 a 60 minutos. Asegúrate de que esté dorado y bien cocido. ¡Deje enfriar en el molde, luego corte y disfrute!
Rinde: 1 pan Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos |
