TARTA DE CREMA PASTELERA Y FRUTILLAS / STRAWBERRY AND BOSTON CREAM PIE

​Ingredientes: 1 masa de tarta, o masa de tarta europea 1 huevo y una yema 250 ml de leche 50 gr azúcar 20 gr maicena 50 gr manteca esencia de vainilla 250 gr de frutillas fileteadas Preparación preparar la crema pastelera con la receta de 4 o 5 minutos al microondas. Forrar una tartera con masa de tarta europea (ver receta) o comprar una masa de tarta hecha. Rellenar con la crema pastelera y decorar con las frutillas fileteadas

​Ingredients: 1 pan of pie crust, or European pie dough 1 egg and a yolk 250 ml milk 50 gr sugar 20 gr cornstarch 50 gr butter vanilla 250 gr of sliced ​​strawberries Directions prepare the Boston cream with the recipe for 3 or 5 minutes in the microwave. Line a pie pan with European pie dough (see recipe) or buy a ready-made pie crust pan. Fill with the Boston cream and decorate with the sliced ​​strawberries