KUGEL DE PAPA / POTATO KUGEL 1

​Ingredientes: 8 papas medianas, 2 huevos, ½ taza de harina, ½ cdta. De polvo de hornear, sal y pimienta, 2 cebolla cortadas. Preparación : Pelar y rallar las papas. Tamizar la harina con el polvo de hornear. Freír las cebollas ligeramente. Mezclar todos los ingredientes y verterlos en un molde aceitado. Cocinar a horno caliente hasta que se tueste bien.

​Ingredients: 8 medium potatoes, 2 eggs, ½ cup of flour, ½ tsp. Of baking powder, salt and pepper, 2 chopped onions. Directions: Peel and grate the potatoes. Sift the flour with the baking powder. Sauté the onions . Mix all the ingredients and pour the batter into an oiled baking pan. Bake in high until toasted