Ingredientes:
6 yemas de huevo
2 tazas de agua
¾ tazas de azúcar
vainilla y/o ralladura de limón
4 cucharadas de potato starch (Fécula de papa)
Procedimiento
Mezclas 6 yemas, dos tazas de agua, ¾ taza de azúcar, esencia de
vainilla o ralladura de limón y 4 cucharada de potato mezclar y espesar
a fuego alto moviendo para que no se hagan grumos
| Ingredients: 6 egg yolks 2 cups of water ¾ cups of sugar vanilla and / or lemon zest 4 tablespoons of potato starch Directions You mix 6 yolks, two cups of water, ¾ cup of sugar, vanilla extract and / or lemon zest and 4 tablespoons of potato starch and thicken over high heat moving so that no lumps are made |
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