PAN DE GEFILTE FISH EN OAP

INGREDIENTES:

• 2 panes de medio kilo de pescado gefilte congelado. Se quitó todo el envoltorio. NO DESCONGELAR.

• 1 libra de zanahorias tiernas o 1 libra peladas y zanahorias grandes en rodajas

• 12 onzas de salsa de cóctel

• Hojas de lechuga para decorar AGUA AÑADIDA 1 taza

Preparación

• Vierta 1 taza de AGUA AÑADIDA en la OAP

• Coloque las zanahorias en el agua, luego coloque el pescado sobre las zanahorias. Cubra el pescado con la salsa de cóctel.

• Bloquee la tapa y cierre la válvula de presión. Cocine durante 20 minutos en el modo manual de alta presión.

• Libere la presión naturalmente durante 10 minutos y luego libere la presión manualmente.

• Enfríe el pescado durante al menos 2 horas. Corta cada barra en 8 trozos y sírvelas adornadas con lechuga y zanahorias.

Ingredientes