50MINDURACIÓN 45MIN TIEMPO DE COCCIÓN 5MIN TIEMPO DE PREPARACIÓN 4 A 6 PORCIONES
INGREDIENTES Spray para cocinar ½ taza de vino blanco ¼ taza de miel 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1 cucharada de sal 6 dientes de ajo 1 pollo, cortado en ocho pedazos, alrededor de 3 libras 2 cucharadas de semillas de sésamo
PREPARACIÓN Precaliente el horno a 400° F. Rocíe ligeramente una bandeja para hornear con borde. En un procesador de alimentos, combine el vino, la miel, el aceite, la sal y el ajo. Procese hasta que quede suave. Transferir a un tazón grande. Agregue el pollo y revuelva para cubrir bien. Coloque el pollo en la parte superior de la sartén preparada con la salsa. Hornee de 40 a 45 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido. Decorar con semillas de sésamo.
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