Ingredientes • 2 pollos de 3 libras, en cuartos • 1/3 taza de miel • 3 cucharadas. mostaza preparada • 3 cucharadas. salsa de soja
Preparación Enjuague los pollos, elimine el exceso de grasa y séquelos. Coloque los pollos en una asadera grande. Combine todos los ingredientes en una taza y cepille los cuartos de pollo. Hornee sin tapar durante 1 1⁄4 a 1 1⁄2 horas.
| Ingredients • 2 3-pound chickens, quartered • 1/3 cup honey • 3 Tbsps. prepared mustard • 3 Tbsps. soy sauce
Directions Rinse chickens, remove excess fat and pat dry. Place chickens in a large roasting pan. Combine all ingredients in a cup and brush chicken quarters. Bake uncovered for 1 1⁄4 to 1 1⁄2 hours.
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