Ingredientes 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas 1 cebolla, en cuartos 1 cucharadita de pimienta negra en grano 3 tazas (710 m 1) de agua 1 limón en rodajas 1 pan de pescado gefilte congelado
Preparación Coloque las zanahorias, las cebollas y los granos de pimienta en la olla interior. Agrega el agua y las rodajas de limón. Presione Saltear y cuando el líquido hierva, presione Cancelar. Retire el envoltorio de plástico del pan pero déjelo en el envoltorio de papel manteca. Coloca el pescado en el líquido. Trabe la tapa, asegurándose de que la manija de liberación de vapor esté en la posición de Sellado. Presione el botón de cocción a presión y programar el tiempo de cocción en 20 minutos. Cuando se complete el tiempo de cocción, gire la manija de liberación de vapor hacia ventilación para liberar rápidamente la presión. Quite la tapa. Levante el pescado en un plato para servir o sartén y agregue las zanahorias. Dejar
enfriar y luego refrigerar durante la noche. Para servir, corte el pescado en rodajas y colóquelo en una fuente o plato. Coloque una zanahoria encima de cada porción
|
Comments