GALLETITAS DE MANTECA / BUTTER COOKIES

Ingredientes: 2 tazas de harina 0000 3/4 taza de azúcar 120gr de manteca pomada Chorrito de esencia de vainilla 1 huevo Preparación Formar una masa con todo los ingredientes, espolvorear un poco de harina en la mesada, estirar, cortar con cortantes. Ubicar las galletitas sobre una placa con papel manteca y llevar al horno 180 grados hasta dorar. Bañar en chocolate, espolvorear con azúcar impalpable.

Ingredients:​ 2 cups of all purpose flour 3/4 cup sugar 120g of butter at room temperature Dash of vanilla essence 1 egg Directions: Form a dough with all the ingredients, sprinkle a little flour on the counter, stretch, cut with cutters. Place the cookies on a plate with parchment paper and bake at 180 degrees until golden brown. Dip in chocolate, sprinkle with powdered sugar.