top of page
Adrizlei

FLAN PARVE / PARVE FLAN


Ingredientes:

  • 6 huevos

  • 3 cucharadas de azúcar

  • 1 vaso de azúcar

  • gotitas de limón

  • 1 vaso de agua

  • 1 cda de esencia de vainilla



Preparación:

  • Acaremalar una budinera mediana con azúcar y unas gotas de limon...dejar enfriar

  • Licuar bien 6 huevos, un vaso de azúcar, un vaso de agua y una cucharada de esencia de vainilla.

  • Volcar en la budinera o flanera acaramelada y poner en el horno a baño maría aprox hora y media hasta que se vea bien dorado..

  • dejar enfriar y ponerlo en la heladera sin desmoldar!

  • se puede preparar 2 dias antes..

  • para desmoldar apoyar la flanera sobre algún recipiente con agua caliente.que derrita un poco el caramelo y recién ahi desmoldar..

  • Notas:

  • no crece en el horno ,así que conviene llenar hasta bien arriba la flanera que vas a usar....si fuera necesario,,hacer la receta doble pero en forma individual porque no entra en una licuadora normal el doble de la receta

  • Se le puede agregar 4 cucharadas de coco con medio vaso de agua antes de licuar.

Ingredients:

6 eggs

3 tablespoons of sugar

1 glass of sugar

Lemon drops.

1 glass of water

1 tbsp vanilla extract




Directions::

Make caramel with the sugar, lemon and water and pour all over a medium-sized pudding bundt and let it cool


Blend 6 eggs, a glass of sugar, a glass of water and a tablespoon of vanilla extract.


Dump in the carameled pudding bundt or flanera and bake in Blaine Marie for about an hour and a half until it looks golden.


Let it cool and put it in the fridge without unmolding!


It can be prepared 2 days before.


To unmold, place the flanera on a container with hot water. melt the caramel a little and just unmold ..


Notes:


It doesn't grow in the oven, so it's advisable to fill up the flan pan you're going to use... if necessary, make the recipe twice as big but individually because twice the recipe doesn't fit into a normal blender


You can add 4 tablespoons of coconut with half a glass of water before blending.



59 views0 comments

Related Posts

See All

TIRAMISU

Comments


bottom of page