ENSALADA DE HUEVOS Y CEBOLLAS DE VERDEO / EGGA SALAD WITH SCALLIONS

Ingredientes: 1 cebolla de verdeo por cada 3 huevos duros, aceite, pimienta negra. Preparación::: Cortar los huevos en octavos, agregar la cebolla cortada muy fina (también la parte verde), condimentar.

​Ingredients: 1 green onion for every 3 hard-boiled eggs, oil, salt and black pepper. Directions: Cut the eggs into eighths, add the finely chopped onion (also the green part), season.