Ingredientes: 6 cebollas medianas en rodajas, 1 ají rojo en juliana, ½ pocillo de aceite, sal, pimienta, 1 cdta de pimentón, tapa de tarta, 1 lata de atún o caballa,, aceitunas verdes cortadas, 2 huevos duros, 1 huevo
Preparación: Cocinar las cebollas y el ají en el aceite, salpimentar. Aceitar una tartera y poner una tapa. Acomodar las cebollas con el ají, cubrir con la caballa o el atún desmenuzado, las aceitunas y las rodajas de los huevos duros. Tapar y pintar con el huevo batido. Horno fuerte 25 minutos
| Ingredients:
Directions: Cook the onions and the chili in the oil, season with salt and pepper. Oil a tart pan and put one piece of dough. Arrange the onions with the chili, cover with the crumbled mackerel or tuna, olives and slices of hard-boiled eggs. cover and paint with the beaten egg. Bake in high for 25 minutes
|
Comments