ARROZ A LA CREMA / CREAMED RICE

​INGREDIENTES: 2 pocillos de arroz sal orégano nuez moscada 1 pote de crema queso rallado manteca queso mantecoso tomate cortado Preparación : Hervir el arroz al dente. Escurrirlo y en caliente condimentar con sal, orégano y nuez moscada. Agregar la crema y el queso rallado. En una pirex enmantecada alternar una capa de arroz con cuadrados de queso mantecoso, tomate cortado y queso de rallar. Hornear 15 minutos a horno mediano

​INGREDIENTS: 2 cups of rice Salt oregano nutmeg 1 cup of cream grated cheese butter mozzarella or any soft cheese diced tomato Directions: Boil the rice al dente. Drain it and season with salt, oregano and nutmeg. Add the cream and grated cheese. In a buttered pyrex alternate a layer of rice with soft cheese squares, diced tomato, and grated cheese Bake at 350 for 15 minutes