Ingredientes: 500 gr de harina leudante 1 cucharadita de sal 1 paquete de azúcar 2 cucharadas de semillas de anís 115 g de mantequilla o margarina, derretida 100cc de aceite vegetal 150 cc de agua semillas de sésamo 1 huevo
Preparación Poner en un bol 500 gramos de harina leudante, 1 cucharadita de sal, 1 sobre de azúcar, 2 cucharaditas de semillas de anís Mezclar bien y hacer un hueco, en ese centro poner 115 g de mantequilla o margarina derretida, 100 cc de aceite y 150 cc de agua. Incorporar todos los ingredientes hasta formar una masa suave pero no pegajosa. Luego haces rollitos, y cortas tiras de unos 5 dedos de ancho y haces las donas, las pintas con huevo, les pones sésamo y las pones en un plato limpio con papel manteca en un horno precalentado a 325 hasta que estén ligeramente doradas, 30 min aprox.
| Ingredients:
Directions in a bowl put 500 grams of self-rising flour, 1 teaspoon of salt, 1 sachet of sugar, 2 teaspoons of anise seeds. Mix well and make a hole, in that center put 115 g of butter or melted margarine, 100 cc of oil and 150 cc of water. Incorporate all the ingredients to form a soft but not sticky dough. Then make rolls, and cut strips about 5 fingers wide and make the donuts, paint them with egg, put sesame on them and put them on a clean plate with parchment paper in an oven preheated at 325 until they are slightly golden, 30 min approx
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