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CHEESECAKE CREMOSA / AIR FRYER CREAMY CHEESECAKE

Updated: Nov 10, 2022




​Tiempo de preparación: 5-10 min.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones: 4


Ingredientes:

  • ¾ taza de edulcorante, bajo en calorías

  • 16 onzas de queso crema, mantenido a temperatura ambiente

  • 2 huevos

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 2 cucharadas de queso crema untarle

  • ½ cucharadita de ralladura de limón


Preparación:

  • Mezcle los huevos, la vainilla, el jugo de limón y el edulcorante en una licuadora o procesador de alimentos para hacer una mezcla suave. Agregue el queso crema, el queso untable y mezcle nuevamente.

  • Engrase un molde desmontable (4 pulgadas) con un poco de aceite en aerosol. Agrega la mezcla

  • Coloque Instant Pot Air Fryer Crisp sobre la plataforma de la cocina o prepare la freidora Presione Air Fry, configure la temperatura a 400 ° F y configure el temporizador a 5 minutos para precalentar. Presione "Inicio" y deje que se precaliente durante 5 minutos.

  • En la olla interior, coloque la cesta de la freidora de aire. En la canasta, agregue la sartén. Cierre la tapa Crisp y presione la configuración "Hornear". Fije la temperatura a 350°F y ajuste el temporizador a 10 minutos. Presiona inicio."

  • Abra la tapa Crisp después de que termine el tiempo de cocción. Enfriar y refrigerar hasta que se enfríe.

  • Cortar y servir frío.

Preparation Time: 5-10 min.

Cooking Time: 10 min.

Servings: 4


Ingredients:

  • ¾ cup sweetener, low calorie

  • 16 ounces cream cheese, kept in room temperature

  • 2 eggs

  • 1 teaspoon vanilla extract

  • 2 tablespoons sour cream

  • ½ teaspoon lemon zest


Directions:

  • Blend the eggs, vanilla, lemon juice, and sweetener in a blender or food processor to make a smooth mixture. Add the cream cheese, sour cream, and blend again.

  • Grease a spring form pan (4 inch) with some cooking spray. Add the mixture over it.

  • Place Instant Pot Air Fryer Crisp over kitchen platform. Press Air Fry, set the temperature to 400°F and set the timer to 5 minutes to preheat. Press "Start" and allow it to preheat for 5 minutes.

  • In the inner pot, place the Air Fryer basket. In the basket, add the pan. Close the Crisp Lid and press the "Bake" setting. Set temperature to 350°F and set the timer to 10 minutes. Press "Start."

  • Open the Crisp Lid after cooking time is over. Cooldown and refrigerate until chilled.

  • Slice and serve chilled.





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